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Heute werden in West Virginia und im Westen Marylands Häuser für Washingtoner gebaut. Ein Blick in die Töpfe der Bergregion:
West Virginia Roadkill Cookoff: Aus dem ganzen Lande treffen sich die Gourmets in Marlington, um überfahrene Tiere zuzubereiten und zu verspeisen. Opossum, Kaninchen und Eichhörnchen gehören zum weniger Ungewöhnlichen.
In der Hauptstadt bietet die Speisekarte noch nicht so etwas Raffiniertes. Angesichts des Verkehrsaufkommens könnte der Koch auch zu leicht selbst zum Roadkill werden. Quelle: Washington :: Hauptstadt USA
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